Скумбрию готов потреблять в любом виде: копченую или соленую. Лучше закуски под исконно русский алкогольный напиток, открытый Менделеевым, просто не существует.
Такая еда делает напиток ещё вкуснее и полезнее, придавая послевкусию океанические оттенки Атлантики.
Если добавить подсолнечного масла и лука, варенной картошки и черного хлеба, то это идеальный ужин любого российского гражданина.
Единственный момент, хорошую скумбрию не всегда купишь. Не все умеют её правильно готовить и хранить. Они должна быть плотной, но не жёсткой, таять на языке, но не разваливаться на вилке.
У нас на районе есть только пара мест, где можно купить скумбрию приличного качества.
А без неё не льётся в горло любимый напиток.
О чем я писал 9 февраля, в промежутках между выпивкой и закуской?
Давно уже себя ловлю на мысли, что не знаю где живут мои друзья. Не в смысле, в каком доме, коттедже или больнице, а сугубо регионально. Вот так собирёшься в какой-нибудь блог-тур, захочешь побухать - а не с кем! Или вот есть у меня задачка - передать жж-другу в Полтаву подарунок. А с кем…
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →